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如何管理奶茶店里的员工

时间:2016-09-17 15:25
  从改革开放的年代后,中国经济迅速发展,三十年间GDP跃居世界第二,各行各业蓬勃发展,人们的生活水平不断提高,对待自己的吃喝住都有了 高的追求,特别是在吃的这方面,因近几年来各种食品安全问题的影响,人们也开始越来越注重了。在吃的方面,奶茶应该可以说是人们几乎每天都要接触的,它美味可口的特点,赢得人们的喜爱。这就催生了越来越多的奶茶店,分布在大街小巷里,那么作为一个奶茶店老板,该如何管理奶茶店员工
  作为任何奶茶店的老板,如何管理好员工一直是一门很深又很重要的学问。如果出于店里需要,必须要进行员工调动,但是有些员工不愿意离开原来工作的门店,甚至提出了辞职的想法。碰到这种情况,应该让店长与该员工进行深入沟通,了解该名员工是出于什么样的原因不愿意调动,如果是公司可以办到的事情并且有利于公司的发展,那可以答应员工,比如说员工要求和某位同事一起调动并且对工作是有好处的,这个公司可以考虑。但是公司绝对不能给员工开空头支票,比如说告诉员工,调动只是一时的,马上会调回来,如果到时候无法实现的话,员工会觉得公司为了自己的利益在欺骗,这样不利于以后的工作。
  团队里包含着人才,人才而是团队很需要的宝贵资源,正是因为有的老板对人才不够重视,从而导致人才流失,造成一些不必要的损失,一个好的员工为面包店带来的利益远超你能够给他的工资,所以,认真对待每一个为奶茶店在付出的员工,不要一味的以克扣员工福利作为你降低成本的手段,这样才不会因小失大,才能经营好一家奶茶店。
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