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奶茶店没必要开太大

时间:2016-09-07 17:47
        如果是想开个简单一点的奶茶店那面积就不用太大,投资比较小,(小编说:按正常开奶茶店的比例租金占整个投资 比例的三分之一)所以店铺的租金方面就会少一点,这样店面面积也会相对减小。其次,作为一个简约型的奶茶店, 主要是做街头窗口外卖型,不需要太大的面积,可以节约一部分的装修费。面积十几平米左右就好啦。当然租金便宜的情况下,大点的话对于店里面的店员工作空间就舒服多了。 后也是 重要的就是地理位置,地段好 的位置寸土寸金,相对租金也会高很多,但是人流量大,对店面生意影响很大,像是开店的话 尤其是奶茶店店面在20个平方就以足够了 关键是在于水电供应是否齐全 另外,小编再给你提出一些建议 。
 
       1. 卫生方面: 上班时不能及时打扫卫生, 尤其是地面卫生, 角落卫生。 客人走后不能 及时清理桌面 不能保持操作台的整洁 桌布长时间不洗 杯子清洁不够干净 
 
       2. 态度方面:在店内大声喧哗 对待客人 时有个人情绪 与客人或熟人在店内嬉笑打闹 不能及时的满足客人要求 
 
       3. 其他方面:随意占据店内空间 有时音乐 声过大 随意请假或迟到早退 上班期间随意走动 宣传不到位 没有可以吸引人的东西 少了自己的招牌无论在食品还  是特点上 随意性过强 不够正规 无法形成自己的系统 无法给人留下深刻印象 技术不够好 有些活动不能坚持下去  比如会员卡 给人以随意性 
       
 
        店铺的面积大小取决于每一个店主的实际情况,然后再结合开店的客观要求进行分析,这样找到的店面相信会是比较 适合的。当然,开好一个奶茶店,除了这些,还有很多需要学习和注意的, 多知识 多分享哦 


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